食品の価格データ｜値下がり速報＆主要食品の10年間の推移

スーパーでよく買う食品の値段が、むかしと比べてどう変わったかをまとめたページです。毎日の献立づくりや、食費のやりくりの参考にしてください。掲載している価格は東京都区部の平均価格で、地域やお店によって差があります。

値下がりレーダー ― 市場の値下がり速報

速報｜毎日更新2026年8月13日更新

東京都中央卸売市場の直近3日（開場日）の平均価格が、先月の平均または1年前の同じ月の平均とくらべて半分以下になっている品目です。市場で安くなると、少し遅れてスーパーの店頭にも反映されることがあります。買いどきのヒントにどうぞ。

青果にんじん先月比 ▼42.1% 前年比 ▼40.1% 直近3開場日の平均 92円（先月平均 159円／前年同月平均 153円）｜2026年8月7日から掲載

青果こまつな先月比 ▼19.6% 前年比 ▼30.2% 直近3開場日の平均 262円（先月平均 326円／前年同月平均 376円）｜2026年8月13日から掲載

青果かぼちゃ先月比 ▼34.3% 前年比＋24.3% 直近3開場日の平均 274円（先月平均 417円／前年同月平均 220円）｜2026年8月13日から掲載

青果レイシにがうり先月比 ▼32.4% 前年比＋3.1% 直近3開場日の平均 350円（先月平均 519円／前年同月平均 340円）｜2026年8月7日から掲載

青果オクラ先月比 ▼20.5% 前年比＋21.6% 直近3開場日の平均 1,060円（先月平均 1,334円／前年同月平均 872円）｜2026年8月7日から掲載

青果なし先月比 ▼45.8% 前年比 ▼6.3% 直近3開場日の平均 563円（先月平均 1,039円／前年同月平均 602円）｜2026年8月7日から掲載

青果ぶどう先月比 ▼35.2% 前年比＋5.4% 直近3開場日の平均 1,746円（先月平均 2,696円／前年同月平均 1,657円）｜2026年8月7日から掲載

青果じゃがいも先月比 ▼23.8% 前年比＋8.9% 直近3開場日の平均 247円（先月平均 324円／前年同月平均 226円）｜2026年8月7日から掲載

青果なす先月比 ▼22.4% 前年比 ▼3.9% 直近3開場日の平均 348円（先月平均 449円／前年同月平均 362円）｜2026年8月7日から掲載

青果アールスメロン先月比 ▼20.9% 前年比 ▼18.8% 直近3開場日の平均 1,271円（先月平均 1,608円／前年同月平均 1,566円）｜2026年8月7日から掲載

※卸売価格の比較であり、店頭価格そのものではありません。値下がり幅が半分を上回ると一覧から外れます。

毎月更新｜総務省小売物価統計

価格データ：2026年6月分（統計の公表には1〜2ヶ月の遅れがあります）

品目	今月の平均価格	1年前比	10年前比
米(コシヒカリ5kg)	4,770円	−302円	+2,413円
食パン	534円	−1円	+97円
ゆでうどん	637円	+7円	+193円
スパゲッティ	647円	−20円	+67円

品目	今月の平均価格	1年前比	10年前比
牛肉(国産100g)	958円	−3円	+38円
豚肉(国産バラ100g)	301円	+28円	+79円
鶏肉(100g)	165円	+10円	+29円

※魚は季節によって調査がない月があります。グラフが途切れている期間は調査対象外の時期です。

品目	今月の平均価格	1年前比	10年前比
まぐろ	569円	+65円	+185円
あじ	143円	+18円	+44円
ぶり	420円	+46円	+167円

品目	今月の平均価格	1年前比	10年前比
キャベツ	201円	+29円	+11円
たまねぎ	410円	+13円	+127円
トマト	771円	+32円	+162円
バナナ	355円	+9円	+90円

品目	今月の平均価格	1年前比	10年前比
鶏卵	319円	+5円	+79円
牛乳(紙パック1000mL)	262円	+6円	+40円
バター	605円	+59円	+171円

出典: 総務省「小売物価統計調査」／東京都中央卸売市場「市場日報」を加工して作成。